Pozdní třešně, meruňky a další letní ovoce. Druhá letošní VÝSTAVA STARÝCH ODRŮD OVOCE: 15.–17.7.2021

2.7.2021

Rádi vás opět zveme tentokrát na druhou letošní výstavu věnovanou tradičním a někdy už zapomenutým odrůdám pozdních třešní, višní, meruněk, a dalších druhů právě zrajícího ovoce. Výstavu pořádá Český svaz ochránců přírody v Domě ochránců přírody v Praze 4, Michelská 5.

Po zahájení výstavy je čtvrteční dopoledne věnováno přednáškám. Jako první zazní představení zajímavých odrůd meruněk z  genofondové kolekce Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Lednici, o kterých pohovoří pan Ing. Tomáš Nečas, PhD.

Dále se budeme věnovat péči o výsadby ovocných stromů, konkrétně aktuálnímu tématu letních řezů, které nám představí Ing. Martin Lípa, který je zároveň garantem programu Oživení starých odrůd.

Poté probíhá komentovaná prohlídka vystavených odrůd a vybrané z nich lze na místě i ochutnat.

V pátek vám, v rámci zpracovatelského okénka, přiblížíme principy, jak se připravují ovocné grilovací omáčky a kvalitní ovocné šťávy na podporu imunity. Zpracovatelské semináře povede pan Radim Šotola.

Ve čtvrtek a v sobotu můžete přinést na určení vaše ovoce. Pomologickou poradnu opět povede Ing. Zdeněk Buzek.

Stručná i podrobná verze plakátu s programem je ke stažení a případnému volnému šíření zde:csop_vystava_2021_cervenec_plakat; csop_vystava_2021_cervenec_delsi-

Žádáme jen zájemce o čtvrteční a páteční odborný program o registraci předem na mail: katerina.strossova@csop.cz. Mimo tento program je možná volná prohlídka výstavy bez registrace.  

Nenechte si ujít zajímavý program.

Vstup na výstavu je zdarma.

Těšíme se na vás!